Klopitud ja pannil praetud vasikasteik sidruni ja kapparitega

Autor: Tuuli Mathisen
15 minutit
9 koostisosa
Keskmine
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
400 g
vasikaliha
3 sl
oliiviõli
3 sl
kapparid
50 ml
valge vein
2 sl
sidrunimahl
50 g
või
rukola
sool
must pipar