Seeneburger

Autor: Britt Paju
105 minutit
24 koostisosa
Keskmine
Foto: Britt Paju / Anne&Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:
4
1 tk
sibul
2 tk
küüslauguküüs
400 g
tomatikastmes oad
100 g
keedetud kinoad
100 g
porgand
200 g
kupatamist mittevajavad metsaseened
2 sl
kaerakruup
1 tl
kuivatatud tüümian
1 tl
paprikapulber
0.5 tl
tšillihelbed
1 sl
hakitud petersell
sool
pipar
oliiviõli

Lisa

1 tk
punane sibul
2 sl
punase veini äädikas
2 tk
avokaado
1 sl
sidrunimahl
sool
pipar
4 sl
BBQ kaste

Serveerimine

4 tk
hamburgerikukkel
tomativiil
lehtsalat