Õunase sisuga nisuleib

Autor: Rita Osa
3 tundi
10 koostisosa
Keeruline
Foto: Gregor Jürna / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
1
7 g
kuivpärm
220 ml
vesi
220 g
nisujahu

Leib

7 g
kuivpärm
800 g
nisujahu
500 ml
vesi
1 sl
suhkur
20 g
sool
300 g
hapu õun
0.5 dl
külmpressitud oliiviõli