Kõrvitsatort karamellikreemiga

Autor: Lia Virkus

2 tundi
18 koostisosa
Keskmine
Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine

Koostisosad

Portsjoneid:

10

200 g

kaeraküpsised

50 g

mandlid

30 g

kõrvitsaseemned

1 tl

kaneel

80 g

sulatatud või

Täidis

300 g

kõrvitsapüree

800 g

toorjuust

300 g

pruun roosuhkur

5 sl

toortatrajahu

200 g

kondenspiim

2 tl

vanillisuhkur

4 tk

muna

Kaunistuseks

mustikas

astelpajumarjad

Karamellikreem

190 g

kondenspiim karamelliga

200 g

vahukoor

2 sl

Vana Tallinna liköör

100 g

maitsestamata toorjuust

Portsjoneid:

10

Retsepti märksõnad