Minu retseptid
Lisa kaust
Karri kana ja granaatõunaga
Autor: Dagris Punder
30
minutit
18
koostisosa
Lihtne
Foto: Dagris Punder / Maakodu
Koostisosad
Portsjoneid:
4
õli
1 tk
punane sibul
2 tk
kana rinnafilee
1 tk
punane paprika
1 tk
baklažaan
3 tk
küüslauguküüs
50 g
mandlilaastud
0.5 tl
jahvatatud kurkum
sool
must pipar
0.25 tl
jahvatatud kaneel
0.5 tk
riivitud laimikoor
500 ml
kanapuljong
2 tl
pruun suhkur
300 ml
granaatõunamahl
Serveerimiseks:
riis
värske koriander
granaatõunaseemned
lisa ostunimekirja