Minu retseptid
Lisa kaust
Kõrvitsakarri
Autor: Dagris Punder
20
minutit
17
koostisosa
Lihtne
Foto: Dagris Punder / Maakodu
Koostisosad
Portsjoneid:
4
kookosrasv
1 tk
sibul
1 sl
riivitud ingver
3 tk
küüslauguküüs
1 tk
tšilli
1 tk
punane paprika
500 g
tükeldatud kõrvits
200 g
tükeldatud brokoli
400 ml
kookosjook
3 sl
vahtrasiirup
2 sl
punane karripasta
1 tl
jahvatatud kurkum
sool
100 ml
laimimahl
100 g
India pähklid
riis
värske koriander
lisa ostunimekirja