Kõrvitsakarri

Autor: Dagris Punder

20 minutit
17 koostisosa
Lihtne
Foto: Dagris Punder / Maakodu

Koostisosad

Portsjoneid:

4

kookosrasv

1 tk

sibul

1 sl

riivitud ingver

3 tk

küüslauguküüs

1 tk

tšilli

1 tk

punane paprika

500 g

tükeldatud kõrvits

200 g

tükeldatud brokoli

400 ml

kookospiim

3 sl

vahtrasiirup

2 sl

punane karripasta

1 tl

jahvatatud kurkum

sool

100 ml

laimimahl

100 g

India pähklid

riis

koriander

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad