Tort vabariigi aastapäevaks

Autor: Dagris Punder
1.5 tundi
19 koostisosa
Keeruline
Foto: Dagris Punder / Maakodu

Koostisosad

Portsjoneid:
8
125 g
või
135 g
suhkur
2 tk
muna
1 tl
vanillsuhkur
1 tl
küpsetuspulber
sool
180 g
jahu
130 g
piim
15 g
kakao
30 g
mustikas

Kreem:

250 g
mascarpone
4 dl
vahukoor
125 g
suhkur
0.5 tl
vanillipasta
75 g
tume šokolaad
75 g
mustikas

Kate:

4 tk
munavalge
125 g
suhkur
1 tl
vanillsuhkur