Koostisosad
Portsjoneid:
6
1 tk
part
150 g
odrakruup
300 g
metsaseened
3 tk
küüslauguküüs
2 sl
rosmariin
2 sl
tüümian
4 sl
valge vein
riivitud sidrunikoor
oliiviõli
sool
must pipar
Punane kapsas:
1 kg
punane kapsas
3 tk
roheline õun
400 g
sibul
2 tk
küüslauguküüs
muskaatpähkel
kaneel
nelk
4 sl
pruun suhkur
3 sl
punase veini äädikas
2 sl
või
sool
pipar