Kalkunirull ürtide ja jõhvikatega

Autor: Britt Paju
90 minutit
14 koostisosa
Keeruline
Foto: Britt Paju / Anne & Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:
6
1.3 kg
kalkunifilee
12 tk
toorsuitsupeekoni viil
50 g
kuivatatud jõhvikad
20 g
pistaatsiapähklid
1 tk
küüslauguküüs
0.5 dl
oliiviõli
0.5 tk
apelsini mahl
1 tl
apelsini riivitud koor
1 dl
hakitud tüümian
rosmariin
petersell
salveileht
pipar
sool