Toorjuustukook mustikatega

Autor: Lia Virkus
20 minutit
13 koostisosa
Keskmine
Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine

Koostisosad

Portsjoneid:
12
250 g
digestiivküpsised
100 g
sulatatud või

Kate:

250 g
metsmustikad
1.5 dl
suhkur
6 tk
želatiinileht
2 tk
muna
2 dl
tuhksuhkur
200 g
Philadelphia toorjuust
2 dl
hapukoor
2 sl
sidrunimahl
sidrun
sool

Kaunistuseks:

mustikad