Minu retseptid
Lisa kaust
Orsotto porgandi ja muskaatkõrvitsaga
Autor: Tuuli Mathisen
60
minutit
14
koostisosa
Keskmine
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse
Koostisosad
Portsjoneid:
2
2 dl
odrakruup
1 tk
sibul
2 tk
küüslauguküüs
1 tk
porgand
300 g
muskaatkõrvits
1 dl
kuiv valge vein
4 dl
puljong
2 dl
porgandimahl
50 g
parmesan
50 g
või
sool
pipar
100 g
fetajuust
tüümian
lisa ostunimekirja