Orsotto porgandi ja muskaatkõrvitsaga
Autor: Tuuli Mathisen
Koostisosad
Portsjoneid:
2
2 dl | odrakruup |
1 tk | sibul |
2 tk | küüslauguküüs |
1 tk | porgand |
300 g | muskaatkõrvits |
1 dl | kuiv valge vein |
4 dl | puljong |
2 dl | porgandimahl |
50 g | parmesan |
50 g | või |
| sool |
| pipar |
100 g | fetajuust |
| tüümian |
Portsjoneid:
2