Klassikaline karjuse pirukas lambahakklihaga
Autor: Rita Osa
Koostisosad
Portsjoneid:
6
1.2 kg | kartul |
25 g | või |
125 ml | piim |
2 tk | munakollane |
75 g | Cheddari juust |
| sool |
Täidis:
800 g | lambahakkliha |
100 g | sibul |
3 tk | küüslauguküüs |
200 tk | porgand |
200 g | külmutatud hernes |
2 sl | oliiviõli |
1 sl | tomatipasta |
3 sl | nisujahu |
1 sl | rosmariin |
4 dl | veisepuljong |
| sool |
| pipar |
Portsjoneid:
6