Minu retseptid
Lisa kaust
Klassikaline karjuse pirukas lambahakklihaga
Autor: Rita Osa
60
minutit
18
koostisosa
Keskmine
Foto: Kadri Valsberg / Oma Maitse
Koostisosad
Portsjoneid:
6
1.2 kg
kartul
25 g
või
125 ml
piim
2 tk
munakollane
75 g
Cheddari juust
sool
Täidis:
800 g
lambahakkliha
100 g
sibul
3 tk
küüslauguküüs
200 tk
porgand
200 g
külmutatud hernes
2 sl
oliiviõli
1 sl
tomatipasta
3 sl
nisujahu
1 sl
rosmariin
4 dl
veisepuljong
sool
pipar
lisa ostunimekirja
