Klassikaline karjuse pirukas lambahakklihaga

Autor: Rita Osa

60 minutit
18 koostisosa
Keskmine
Foto: Kadri Valsberg / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

6

1.2 kg

kartul

25 g

või

125 ml

piim

2 tk

munakollane

75 g

Cheddari juust

sool

Täidis:

800 g

lambahakkliha

100 g

sibul

3 tk

küüslauguküüs

200 tk

porgand

200 g

külmutatud hernes

2 sl

oliiviõli

1 sl

tomatipasta

3 sl

nisujahu

1 sl

rosmariin

4 dl

veisepuljong

sool

pipar

Portsjoneid:

6

Retsepti märksõnad