Toidu tüüp
Supid
Praed
Magustoidud
Suupisted
Näita rohkem
Sündmus
Sünnipäevad
Vabariigi aastapäev
Jaanipäev
Jõulud
Näita rohkem
Klassikaline jõulusült mädarõikakreemiga
Autor: Tuuli Mathisen
Koostisosad
Portsjoneid:
8
1 kg | seapea |
4 l | vesi |
1 tk | porgand |
700 g | vasikaliha |
2 tk | loorberileht |
5 tk | petersellivars |
| varsseller |
10 tk | vürtsitera |
10 tk | musta pipra tera |
2 tk | sibul |
| sool |
Mädarõikakreem:
2 dl | hapukoor |
50 ml | mädarõigas |
1 tl | vedel mesi |
2 tl | Dijoni sinep |
2 sl | sidrunimahl |
| sool |
| pipar |
Portsjoneid:
8