Piparkoogihõnguline porgandikook

Autor: Kadri Valsberg
70 minutit
15 koostisosa
Keskmine
Foto: Kadri Valsberg / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
12
400 g
nisujahu
300 g
suhkur
2 tl
küpsetuspulber
1 tl
sooda
2 tl
sool
3 tl
piparkoogimaitseaine
250 ml
taimne piim
4 tl
õunaäädikas
150 ml
rapsiõli
4 tl
vanilliekstrakt
350 g
riivitud porgand
100 g
hakitud Kreeka pähklid
350 g
pohlamoos

Vahune kate:

1 tl
vanillsuhkur
250 ml
kaerakoor