Ratatouille punase kalaga

Autor: Rita Osa

60 minutit
13 koostisosa
Keskmine
Foto: Gregor Jürna / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

4

2 tk

punane sibul

3 tk

küüslauguküüs

250 g

baklažaan

300 g

suvikõrvits

300 g

paprika

1 dl

valge vein

400 g

purustatud tomatid

400 g

lõhefilee

sool

must pipar

suhkur

oliiviõli

4 sl

hakitud petersell

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad