Name: Ratatouille punase kalaga
Prep time: 60min
Total time: 60min
Yield: 4
Ingredients: 2tk punane sibul; 3tk küüslauguküüs; 250g baklažaan; 300g suvikõrvits; 300g paprika; 1dl valge vein; 400g purustatud tomatid; 400g lõhefilee; sool; must pipar; suhkur; oliiviõli; 4sl hakitud petersell

Ratatouille punase kalaga

Autor: Rita Osa

60 minutit

13 koostisosa

Keskmine

Foto: Gregor Jürna / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

2 tk	punane sibul
3 tk	küüslauguküüs
250 g	baklažaan
300 g	suvikõrvits
300 g	paprika
1 dl	valge vein
400 g	purustatud tomatid
400 g	lõhefilee
	sool
	must pipar
	suhkur
	oliiviõli
4 sl	hakitud petersell

Portsjoneid:

Minu retseptid

Toidukord

Toidu tüüp

Allergeenid

Sündmus

Erimenüü

Ratatouille punase kalaga

Koostisosad

Retsepti märksõnad