Prantsuspärane sibulasupp

Autor: Maret Soom

60 minutit
13 koostisosa
Keskmine
Foto: Rasmus Jurkatam / Anne & Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:

4

1 kg

sibul

3 tk

küüslauguküüs

100 g

või

4 tk

loorberileht

10 tk

tüümianioks

5 cl

portvein

10 cl

kuiv valge vein

0.5 l

puljong

sool

must pipar

murulauk

Toorjuustukreem:

75 g

toorjuust

1 tk

munakollane

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad