Kartuliröstid mädarõikakreemi ja peedimoosiga

Autor: Raili Mikk

30 minutit
12 koostisosa
Keskmine
Foto: Jaan Heinmaa / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

10

500 g

kartul

1 tk

muna

1 tk

sibul

4 sl

hakitud petersell

Mädarõikakreem:

1 dl

hapukoor

2 sl

till

1 sl

mädarõigas

Peedimoos (1 liiter):

1 kg

peet

1 tk

sibul

1 tl

mahe sinep

2 sl

punase veini äädikas

50 g

pruun suhkur

Portsjoneid:

10

Retsepti märksõnad