Vürtsikas bibimbap

Autor: Piret Hanson

50 minutit
19 koostisosa
Keskmine
Foto: Piret Hanson / Tervis Pluss

Koostisosad

Portsjoneid:

4

400 g

veisehakkliha

2 sl

sojakaste

2 sl

seesamiõli

2 tl

rafineerimata roosuhkur

2 tk

hakitud küüslauguküüs

2 dl

pruun riis

200 g

šampinjon

1 tk

kurk

1 tk

porgand

60 g

spinat

50 g

idandid

4 tk

muna

Kaste:

1 tl

seesamiõli

1 sl

Korea tšillipasta

2 sl

seesamiseemned

1 tk

küüslauguküüs

1 tl

riisiäädikas

2 tl

vesi

1 tl

suhkur

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad