Köögiviljakarri kookospiimaga

Autor: Tuuli Mathisen

45 minutit
20 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

4

150 g

pruunid läätsed

1 tl

sinepiseemned

2 tk

roheline tšilli

2 tk

sibul

1 tl

jahvatatud koriander

1 tl

vürtsköömned

1 tl

garam masala maitseainesegu

1 tl

kurkum

1 tl

tšillihelbed

400 g

purustatud tomatid

1 tk

baklažaan

100 g

valge redis

100 g

nuikapsas

1 tk

bataat

2 dl

kookospiim

sool

must pipar

õli

suhkur

koriander

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad