Koostisosad
Portsjoneid:
4
1.5 l
kanapuljong
3 tk
porgand
porru valge osa
1 tk
sellerivars
1 tk
suvikõrvits
1 sl
oliiviõli
sool
must pipar
till
petersell
Frikadellid:
300 g
broilerihakkliha
1 tk
muna
1 tk
küüslauguküüs
1 sl
täisterakaerajahu
2 sl
hakitud petersell
0.25 tl
pune
1 tl
meresool
0.25 tl
must pipar