Klopitud ja pannil praetud vasikasteik sidruni ja kapparitega

Autor: Tuuli Mathisen

15 minutit
9 koostisosa
Keskmine
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

4

400 g

vasikaliha

3 sl

oliiviõli

3 sl

kapparid

50 ml

valge vein

2 sl

sidrunimahl

50 g

või

rukola

sool

must pipar

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad