Šokolaadikook rabarberiga
Autor: Kadri Valsberg
Koostisosad
Portsjoneid:
6
4 dl | kaerahelbed |
9 tk | datlid |
7 sl | kookosõli |
1 dl | mandlid |
2 tl | kakao |
Ganache:
300 ml | vahukoor |
250 g | tume šokolaad |
Vahukooretäidis:
400 ml | vahukoor |
1 sl | suhkur |
1.5 sl | kakaopulber |
1 tl | vanilliekstrakt |
Rabarberikompott:
300 g | rabarber |
700 ml | vesi |
3 sl | suhkur |
1 tl | vanillisuhkur |
| tüümianioks |
Portsjoneid:
6