Röstitud bataadid rohelise jogurtikastmega

Autor: Kadri Valsberg

45 minutit
14 koostisosa
Lihtne
Foto: Kadri Valsberg / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

4

900 g

bataat

1 sl

oliiviõli

2 tl

paprikapulber

3 tl

maisitärklis

sool

must pipar

Jogurtikaste:

260 g

Kreeka jogurt

1 sl

tahini

1 tk

küüslauguküüs

basiilik

2 sl

petersell

1 sl

sidrunimahl

1 sl

koriander

0.5 tl

sool

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad