Parmesanirisoto pruunistatud või ja kammkarpidega

Autor: Kertu Lukas

50 minutit
10 koostisosa
Keskmine
Foto: Oskari Värä / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

4

20 g

või

1 tk

küüslauguküüs

1 tk

šalottsibul

200 ml

risotoriis

100 ml

valge vein

600 ml

puljong

100 ml

riivitud parmesan

Kammkarbid:

1 sl

rapsiõli

500 g

kammkarbid

Pruunistatud või:

3 sl

või

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad