Hommikusalat spargli, peekoni ja pošeeritud munaga

Autor: Britt Paju
30 minutit
13 koostisosa
Keskmine
Foto: Britt Paju / Anne & Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:
4
4 tk
muna
20 tk
sparglivars
4 tk
toorsuitsupeekoni viil
salatisegu
2 tk
saiaviil
oliiviõli
sool
veiniäädikas

Kaste:

1 tk
muna
1 tl
Dijoni sinep
3 sl
parmesan
0.5 tk
sidrun
1 tl
viinamarjaseemneõli