Päikesekuivatatud tomati ja mozzarella’ga täidetud grillitud baklažaanirullid

Autor: Tuuli Mathisen

40 minutit
14 koostisosa
Keskmine
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

4

2 tk

baklažaan

100 g

päikesekuivatatud tomat

200 g

mozzarella

basiilik

oliiviõli

sool

must pipar

Tzatziki:

2 dl

Kreeka jogurt

1 tk

lühike kurk

2 tk

küüslauguküüs

0.5 tl

sool

must pipar

oliiviõli

värske münt

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad