Soe salat baklažaani, paprika ja halloumiga

Autor: Britt Paju

20 minutit
12 koostisosa
Lihtne
Foto: Britt Paju / Anne & Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:

4

2 tk

baklažaan

4 tk

punane paprika

200 g

halloumi juust

1 tk

granaatõun

3 tk

rohelise sibula vars

petersell

sool

must pipar

Kaste:

2 sl

punase veini äädikas

6 sl

oliiviõli

1 tl

mesi

0.5 tl

kuivatatud pune

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad