Roheline risoto

Autor: Hele-Mai Alamaa
50 minutit
13 koostisosa
Keskmine
Foto: Hele-Mai Alamaa / Maakodu

Koostisosad

Portsjoneid:
4
1 tk
sibul
3 tk
küüslauguküüs
oliiviõli
10 tk
sparglivars
1 tk
suvikõrvits
4 dl
risotoriis
250 ml
valge vein
2 tk
puljongikuubik
100 g
parmesan
100 g
või
petersell
sool
must pipar