Name: Veisefileest tartar
Prep time: 20min
Total time: 20min
Yield: 6
Ingredients: 400g veise sisefilee; 2tk šalottsibul; 2tk anšoovisefilee; 3sl kapparid; soolahelbed; must pipar; oliiviõli; 6tk röstsaiaviil; hapukurk; kapparid; 1tk munakollane; Tabasco

Veisefileest tartar

Autor: Tuuli Mathisen

20 minutit

12 koostisosa

Lihtne

Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

400 g	veise sisefilee
2 tk	šalottsibul
2 tk	anšoovisefilee
3 sl	kapparid
	soolahelbed
	must pipar
	oliiviõli

Serveerimiseks:

6 tk	röstsaiaviil
	hapukurk
	kapparid
1 tk	munakollane
	Tabasco

Portsjoneid:

Minu retseptid

Veisefileest tartar

Koostisosad

Serveerimiseks:

Retsepti märksõnad