Täidetud paprikad
Autor: Britt Paju
Koostisosad
Portsjoneid:
6
3 tk | paprika |
1 dl | must riis |
1 tk | tomat |
2 tk | küüslauguküüs |
1 tk | sibul |
250 g | metsaseened |
1 dl | kikerherned |
1 tl | kuivatatud tüümian |
4 sl | petersell |
2 dl | köögiviljapuljong |
| sool |
| pipar |
Kaste:
1 dl | Kreeka jogurt |
1 sl | tahiini |
1 sl | sidrunimahl |
| rukola |
Portsjoneid:
6