Sealihapilaff õuntega

Autor: Rita Osa

60 minutit
16 koostisosa
Keskmine
Foto: Pasi Kokko / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

6

800 g

seakaelakarbonaad

2 tk

sibul

4 tk

küüslauguküüs

1 sl

jahvatatud koriander

1 sl

jahvatatud vürtsköömned

0.5 sl

kurkum

1 tl

tšillihelbed

375 g

riis

150 g

rosinad

1 l

kanapuljong

3 tk

küüslauk

600 g

hapu õun

sool

must pipar

münt

koriander

Portsjoneid:

6

Retsepti märksõnad