Koostisosad
Portsjoneid:
1
300 g
baklažaan
250 g
ploom
150 g
kirsstomat
1 tk
punane sibul
2 tk
küüslauguküüs
1 sl
rosinad
1 tk
tšilli
0.5 tl
jahvatatud vürtsköömned
0.5 tl
jahvatatud koriandriseemned
1 sl
riivitud ingver
1 tk
kaneelipulk
2 tk
nelgitera
1.5 dl
suhkur
0.5 dl
punane veiniäädikas
1 tl
sool
õli