Pidulik jõulutort
Autor: Paula Särekanno
Koostisosad
Portsjoneid:
10
3 tk | muna |
150 g | või |
130 g | kookospalmisuhkur |
150 ml | apelsinimahl |
300 g | porgand |
225 g | valge speltajahu |
225 g | täisteraspeltajahu |
1 tl | sooda |
1 tl | kaneel |
1 tl | kardemon |
1 tl | vanillisuhkur |
| muskaatpähkel |
5 tk | nelgitera |
Immutamiseks:
| apelsinimahl |
Täidis:
300 g | kohupiim |
300 g | toorjuust |
2 tl | vanillisuhkur |
1 tk | apelsini riivitud koor |
80 g | kookospalmisuhkur |
6 tl | pohlamoos |
Kate:
400 g | toorjuust |
100 g | kohupiim |
3 sl | vanillisuhkur |
3 sl | stevia |
Kaunistuseks:
| rosmariinioksad |
| jõhvikad |
| kaneelipulk |
| šokolaad |
Portsjoneid:
10