Küpsetuspaberis meriforell ja kartuli-maapirnigratään kadakamarjadega

Autor: Ingrem Raidjõe

70 minutit
15 koostisosa
Keskmine
Foto: Seljamaa Fotostuudio / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:

6

1.5 kg

forell

sool

valge pipar

kuiv valge vein

1 tk

porgand

1 tk

fenkol

0.5 tk

porru

till

sidrun

Gratään:

1 kg

kartul

500 g

maapirn

sool

1 sl

kadakamarjad

3 dl

koor 35%

riivitud juust

Portsjoneid:

6

Retsepti märksõnad