Vürtsikas Sichuani baklažaan

Autor: Britt Paju

30 minutit
13 koostisosa
Lihtne
Foto: Britt Paju / Anne & Stiil

Koostisosad

Portsjoneid:

4

1 tk

baklažaan

2 tk

küüslauguküüs

0.5 tk

tšilli

1 sl

riivitud ingver

2 tk

rohelise sibula vars

0.5 dl

maapähkliõli

Kaste:

1 dl

vesi

1 sl

hoisin-kaste

1 tl

tšillikaste

0.5 tl

Sichuani pipar

2 sl

sojakaste

1 sl

riisiäädikas

1 sl

suhkur

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad