Ají de Gallina ehk vürtsikas koorene kana
Autor: Lia Virkus
Koostisosad
Portsjoneid:
4
4 tk | kartul |
4 tk | saiaviil |
2 dl | piim |
2 tk | kana rinnafilee |
1 l | kanapuljong |
3 tk | ají-pipar |
4 sl | taimeõli |
2 tk | küüslauguküüs |
1 tk | sibul |
3 sl | hakitud Kreeka pähklid |
3 sl | riivitud parmesan |
Serveerimiseks:
2 tk | keedetud muna |
10 tk | must oliiv |
| riis |
| koriander |
Portsjoneid:
4