Ají de Gallina ehk vürtsikas koorene kana

Autor: Lia Virkus

60 minutit
15 koostisosa
Keskmine
Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine

Koostisosad

Portsjoneid:

4

4 tk

kartul

4 tk

saiaviil

2 dl

piim

2 tk

kana rinnafilee

1 l

kanapuljong

3 tk

ají-pipar

4 sl

taimeõli

2 tk

küüslauguküüs

1 tk

sibul

3 sl

hakitud Kreeka pähklid

3 sl

riivitud parmesan

Serveerimiseks:

2 tk

keedetud muna

10 tk

must oliiv

riis

koriander

Portsjoneid:

4

Retsepti märksõnad