Roheline kana-köögiviljakarri
Autor: Britt Paju
Koostisosad
Portsjoneid:
4
250 g | kanafilee |
1 tk | paprika |
1 tk | bataat |
100 g | suvikõrvits |
150 g | lillkapsas |
50 g | suhkruherned |
1 tk | rohelise sibula vars |
250 ml | kookospiim |
1 sl | kalakaste |
| sool |
Karripasta:
1 tk | roheline tšilli |
1 tk | šalottsibul |
2 tk | küüslauguküüs |
1 tk | sidrunheinapulk |
5 tk | kahvrilaimi leht |
2 sl | ingver |
| spinat |
| koriander |
Serveerimiseks:
| kookosõli |
0.5 tk | laim |
| spinat |
| tšilli |
Portsjoneid:
4