Minu retseptid
Lisa kaust
Ají de Gallina ehk vürtsikas koorene kana
Autor: Lia Virkus
60
minutit
15
koostisosa
Keskmine
Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine
Koostisosad
Portsjoneid:
4
4 tk
kartul
4 tk
saiaviil
2 dl
piim
2 tk
kana rinnafilee
1 l
kanapuljong
3 tk
ají-pipar
4 sl
taimeõli
2 tk
küüslauguküüs
1 tk
sibul
3 sl
hakitud Kreeka pähklid
3 sl
riivitud parmesan
Serveerimiseks:
2 tk
keedetud muna
10 tk
must oliiv
riis
värske koriander
lisa ostunimekirja
