Kanamaksapasteet õuntega

Autor: Tuuli Mathisen
30 minutit
10 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
1
500 g
kanamaks
meresool
must pipar
2 tk
roheline õun
4 tk
šalottsibul
1 dl
hakitud Kreeka pähklid
50 ml
oliiviõli
50 ml
kalvados
150 ml
vahukoor
100 g
või