Vürtsikas jõhvikakattega kook mascarpone’ga - Retseptiveeb

Vürtsikas jõhvikakattega kook mascarpone’ga

Autor: Tuuli Mathisen

60 minutit

16 koostisosa

Lihtne

Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

300 g

jõhvikad

2 dl

suhkur

50 ml

apelsinimahl

1 tk

kaneelikang

3 dl

jahu

1 sl

apelsini riivitud koor

1 tl

küpsetuspulber

1 tl

kaneel

1 tl

vanillsuhkur

1 tl

jahvatatud kaneel

0.5 tl

jahvatatud muskaatpähkel

0.5 tl

sool

120 g

või

2 tk

muna

120 g

mascarpone

tuhksuhkur