Minu retseptid
Lisa kaust
Kala ja pastinaagikreem Hollandi kastmega
Autor: Rita Osa
40
minutit
14
koostisosa
Lihtne
Foto: Pasi Kokko / Oma Maitse
Koostisosad
Portsjoneid:
4
600 g
valge kala filee
150 g
pastinaak
500 g
kartul
50 g
õun
50 g
või
sool
must pipar
Hollandi kaste:
200 g
või
2 tk
munakollane
1 sl
valge veini äädikas
0.5 tl
Dijoni sinep
1 sl
sidrunimahl
sool
must pipar
lisa ostunimekirja