Pekitud seapraad krõbeda ahjukartuli ja juurselleriga

Autor: Paula Särekanno
2 tundi
16 koostisosa
Lihtne
Foto: Paula Särekanno / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
6
500 g
kamaraga seapraad
50 g
kuivatatud aprikoos
50 g
kuivatatud ploom
70 ml
sojakaste

Juurviljad:

700 g
kartul
400 g
juurseller
2 sl
hanerasv
apelsinikoor
salvei
sool

Kaste:

1 sl
hakitud sibul
1 tk
küüslauguküüs
1 sl
rosmariin
1 tl
või
1 sl
jahu
50 ml
vesi