Koostisosad
Portsjoneid:
10
6 tk
banaan
5 tk
muna
150 g
suhkur
160 g
või
330 g
nisujahu
2 tl
küpsetuspulber
1 tl
kaneel
2 tl
ingver
Niisutamiseks:
200 ml
kohv
2 tl
suhkur
Kreem:
350 g
toorjuust
200 ml
koor 35%
4 sl
tahiini
3 tk
želatiinileht
Viimistluskreem:
200 g
toorjuust
100 ml
koor 35%
2 sl
suhkur
2 sl
tahiini
Seesamikaramell:
50 ml
vesi
50 ml
suhkrusiirup
100 g
suhkur
3 sl
seesamiseemned