Pardilihasalat mustasõstrakastmega - Retseptiveeb

Pardilihasalat mustasõstrakastmega

Autor: Paula Särekanno

60 minutit

15 koostisosa

Lihtne

Foto: Paula Särekanno / Oma Maitse

500 g

pardifilee

350 g

tillukesed kartulid

100 g

lamb-salat

50 g

pekanipähklid

150 g

aedoad

1 tl

või

1 tk

küüslauguküüs

sool

Kaste:

70 g

külmutatud mustad sõstrad

1 sl

hakitud tüümian

1 sl

punase veini äädikas

1 sl

pruun suhkur

8 sl

oliiviõli

sool

must pipar