Tummine veiselihasupp talvejuurikate ja õllega

Autor: Mari-Liis Ilover
3.5 tundi
13 koostisosa
Lihtne
Foto: Mari-Liis Ilover / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
6
300 g
veiseliha
1.2 kg
kontidega veiseliha
3 l
vesi
1 sl
sool
10 tk
pipratera
2 tk
sibul
2 sl
rapsiõli
250 g
porgand
400 g
kartul
2 sl
kontsentreeritud tomatipasta
3 dl
hele lager-tüüpi õlu
1 sl
kuivatatud tüümian
100 g
külmutatud hernes