Grillitud veisesteik ehk chuck eye roll rohelise salsaga

Autor: Rita Osa
45 minutit
12 koostisosa
Keskmine
Foto: Pasi Kokko / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
oliiviõli
1 tk
lillkapsas
700 g
lihaveise steik

Roheline salsa:

2 tk
soolakurk
3 tk
küüslauguküüs
2 tk
roheline tšilli
3 sl
hakitud till
6 sl
hakitud petersell
3 sl
külmpressitud oliiviõli
1 tk
laim
soolahelbed
must pipar