Kuivmarinaadis kaukaasia šašlõkk adžika ja värske kapsaga

Autor: Rita Osa
40 minutit
12 koostisosa
Lihtne
Foto: Pasi Kokko / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
800 g
seakaelakarbonaad
3 tk
punane sibul
1 tk
sidrun
0.5 tl
must pipar
700 g
värske kapsas
soolahelbed
30 g
sulatatud või

Adžika:

1 dl
tomatipüree
3 tk
punane tšilli
4 tk
küüslauguküüs
2 tl
koriandriseemned
2 tl
hakitud till