Grillitud köögiviljade assortii tahiinikastmega

Autor: Tuuli Mathisen
40 minutit
15 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
1 tk
punane paprika
1 tk
kollane paprika
2 tk
suvikõrvits
3 tk
punane sibul
2 tk
maisitõlvik
200 g
spargel
oliiviõli
sool
must pipar

Tahiinikaste:

4 tk
küüslauguküüs
4 sl
sidrunimahl
5 sl
tahiini
sool
jahvatatud vürtsköömned
vesi