Siidrine sealihahautis kartulitega

Autor: Tuuli Mathisen
1.5 tundi
14 koostisosa
Lihtne
Foto: Tuuli Mathisen / Oma Maitse

Koostisosad

Portsjoneid:
4
600 g
sealiha
2 tk
sibul
2 tk
porgand
2 tk
sellerivars
200 g
peekon
3 dl
õunasiider
3 dl
puljong
2 tk
loorberileht
1 tk
tüümianioks
2 sl
Dijoni sinep
500 g
kartul
õli
sool
must pipar