Minu retseptid
Lisa kaust
Magushapu baklažaanihautis ehk caponata
Autor: Lia Virkus
60
minutit
11
koostisosa
Lihtne
Foto: Jaan Heinmaa / Eesti Naine
Koostisosad
Portsjoneid:
4
1 tk
baklažaan
400 g
konserveeritud tomatid omas mahlas
2 tk
sibul
3 sl
oliiviõli
3 sl
kapparid
50 g
rohelised oliivid
2 tk
sellerivars
1 sl
valge veini äädikas
1 tl
suhkur
sool
must pipar
lisa ostunimekirja